商売をやるとしたら やっぱり飲食業
中高年の男が、なにか商売をやろうと思ったら、
何をやろうと思いますか？
私が、何か商売をやろうと思ったら、
飲食業 を思いつきます。
私には 飲食店くらいしか思いつきません。
小規模な事業をやっている人の多くは、
親の事業を継いだ人が多いです。
親が始めた事業なら、
すでに客もいるし 建物も設備もあります。
ノウハウもあるので、その通りにやっていけばいいのです。
それなら経営できるのだと思います。
でも、自分で始める場合には、
客も 事務所も ノウハウも
何から何まで自分で用意しなければなりません。
お金が掛かります。
やり方も覚えなければなりません。
社会変動も激しく、物もサービスもありふれた時代に、
新しく商売を始めることは、難しいです。
そんな難しい社会で 何か商売を始めようと思ったら、
飲食店くらいしかないかなあ と思ってしまいます。
中年男は 土木 建築 運送業
中高年の男の仕事として多いのが、
土木・建築業、運送業、工場作業ではないでしょうか？
土木・建築・設備関係で事業を始めるには、
資格もいるし、何年間もの経験も必要です。
車両代、重機代、機械代だってかかります。
資材置き場も必要でしょう。
横のつながりもないと仕事が出来ません。
土木建築設備業で起業するのも難しいです。
仕事を取ることも難しいです。
たいした経験もないのに 建築業を始めても、
どうやってお客さんをとればいいのでしょうか？
建築士、測量士、土木施工管理技士、家屋調査士などの
土木建築系の資格を取って、
事務所を開けば、お客さんが来るでしょうか？
一般トラックで運送業を始めるのも、
運行管理者とかトラックの管理問題もあります。
何かの製造工場をやろうとしても、
許認可も売れるルートも必要です。
そして、これらの事業は
お客さんを見つけることが難しいですから、
問題が多く困難だと思われます。
飲食業は 店を出せば
飲食業は、お店を出せば、
お客さんが勝手に来てくれます。
飲食業は、お客さんが一般の人で、
誰でもお客になってくれます。
飲食業が商売しやすい理由は、
お客さんを捕まえやすいことです。
店や設備を用意するのに 大金が掛かりますが、
それでも始めやすい商売になります。
美容院や整骨院も 看板を出し お店を出せば、
お客さんが勝手に来てくれますから、
商売がし易いです。
でも飲食店は それらの業種よりも
さらに事業が始めやすいし、
お客になってくれる人もたくさんいるので
商売が始めやすいんです。
美容師になるのにも、接骨医院を始めるのにも
資格を取るのに、お金と年月を要します。
修行にも行かなければなりません。
でも、飲食店の場合には、開業しようと思ったら、
わりとすぐに開業できます。
料理教室に通ったり、
フランチャイズに加盟したりすると、
売るための料理も短期間で作れるようになります。
飲食店で働いた経験がなくでも、
3か月くらいの準備期間で飲食店を出すこともできます。
建物代や設備代などの問題もありますが、
「始めやすい商売は何か？」と聞かれた場合には、
これらの理由により「飲食業」「飲食店」
と言えそうです。
起業しやすいということは、競争も激しいですから、
必ずしも 儲かる商売だ、継続できる商売だ
と言うつもりはありません。
